韭菜这东西，家家户户皆爱吃，炒个菜、包个饺子，往里一丢，香味扑鼻，立马让饭菜上一个层次。山东东谈主尤其可爱韭菜，包子、饺子、馅饼，哪样少得了它？可韭菜适口归适口，存起来却是个笨重事，放雪柜没两天就蔫了，以致烂叶子。这不，前几天去阿姨家，她种了一大片韭菜，割了一茬又一茬，吃皆吃不完。阿姨顺遂塞给我一大捆，还教了个存韭菜的绝招，好像又实用开云kaiyun.com，今天就跟公共共享共享。

说到种韭菜，那果真省心。韭菜生命力强，种一次就能吃好几茬。割完一波，过不了多久又长出来了，随吃随割，浅近得不得了。阿姨家院子里那片韭菜，绿油油的，看着就欢娱。她说，韭菜好种，但割的本事得挑对时辰，否则存起来容易坏。这不等于种菜的小贤达吗？谁家若是有块地，种点韭菜，填塞不亏。

割韭菜也有认真。阿姨告诉我，最佳下昼去割。早上露珠重，韭菜湿淋淋的，容易烂。下昼太阳晒一晒，韭菜干爽，存起来就浅近多了。我试了一次，竟然，下昼割的韭菜叶子干干的，摸着皆欢畅。回家后，第一件事等于把老叶子、烂叶子全摘掉。这些叶子留着，容易让整把韭菜皆坏掉。摘干净的韭菜，看着绿得发亮，存起来心里皆主意。

可别小看存韭菜这事，许多东谈主奏凯往雪柜一扔，过两天就黄了。昔日我也这样干，翻开雪柜一看，韭菜叶子蔫了吧唧，扔了怪可惜。阿姨说，存韭菜得有点妙技，别学网上那些用报纸包的步调。报纸上油墨多，含铅，对肉体不好，包了韭菜等于给菜“下毒”。这点我还真没防备过，幸而阿姨领导，否则还认为报纸包包就行。

阿姨教的存韭菜步调，好像又安全。她无须报纸，改用干净的纱布，或者棉布也行。她家用的所昔日小孩没用完的尿布，透气又干净。智商是这样的：拿块纱布铺开，把摘干净的韭菜放上去，韭菜白那头包严密，叶子不错露小数。纱布卷两三圈，包得松紧适合就行。如果纱布够大，卷到一半还能再放一把韭菜，不绝卷。包好的韭菜奏凯放雪柜保鲜层，念念吃的本事拿出来，依旧崭新。

这步调好在哪？纱布透气，不会让韭菜闷坏，比塑料袋强多了。塑料袋一包，韭菜容易出水，几天就烂。纱布就不相似，吸湿又透风，韭菜能多存好几天。我试了下，用纱布包的韭菜放了一个星期，拿出来还绿油油的，炒菜小数不差滋味。关节这步调还干净，不像报纸那样有油墨，吃着定心。

这存韭菜的步调，看着好像，其实挺实用。生计中这种小妙招，哪家不得备点？就像阿姨说的，菜得吃崭新，存得好能力吃得好。试念念一下，周末包顿饺子，拿出存好的韭菜，绿得跟刚割似的，往馅里一拌，香味立马出来开云kaiyun.com，邻居闻着皆得来叩门。下回买韭菜多了，别急着扔雪柜，试试这纱布包法，保准不阔绰。