在咱们无为的糊口中,好意思食事最瑕疵的存在,岂论是什么节日老是会和好意思食关连在一齐。咱们除了需要了解咱们的传统节日,关于舶来的西方节日要要了解一下,俗语说“偏安一隅攻无不克”。
本日是西方的圣诞节,在圣诞节在西方天下的一个瑕疵节日,瑕疵经过格外于咱们的春节。圣诞节这天家家户户不但要寄赠圣诞贺卡,还要向亲一又祝贺,以表念念念之情。在圣诞节更是有好多的节日好意思食,举例:火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼、海鲜、glogi酒、沙滩宴、玉米粥、烤羊排、牛尾汤等等。本日圣诞节,让咱们学会这4样圣诞好意思食作念给孩子吃,祝贺家东说念主吉祥健康一整年!
一:番茄牛尾汤
【番茄牛尾汤作念法】食材:牛尾1根,番茄3个,番茄酱1大勺,葱,姜,盐一丝,黑胡椒粉,花生油一丝。
1,牛尾剁成小块,洗净用水浸泡半个小时泡出血水,焯水,锅里放入花生油,放入番茄块煸炒均匀,再倒入番茄酱炒匀,加入滚水。
2,倒入牛尾大火烧开,改成小火逐渐地炖煮粗略1小时,加盐、胡椒粉调味,出锅即成。
二:圣诞姜饼
【圣诞姜饼作念法】食材:低筋面粉200克,姜粉10克,黄油110克,鸡蛋1个,白糖60克,奶粉20克。
1,黄油室温解冻,把白糖和黄油一齐搅打均匀,分次加入蛋液,每次王人稍加一丝,然后打匀,再倒入下一次,如斯叠加直到蛋液全部倒入,打好的黄油和蛋液成羽毛状就算支吾完成。。
2,把奶粉和低筋面粉、姜粉拌匀,筛入支吾的黄油顶用手抓握成团,入雪柜冷藏一会,拿出,盖上保鲜膜,用擀面杖擀成2厘米厚的薄片。
3,去掉保鲜膜,用饼干模具压出局面放到烤盘中,烤箱预热5分钟,把饼干放入,改成150度高下火烤制10分钟,拿出烤盘晾凉即成。
三:烤羊排
【烤羊排作念法】食材:羊排,红葱头,蒜头,小葱,黑胡椒,百里香,盐一丝。
1,羊排清洗干净,用适量盐、料酒、黑胡椒抓均匀,再加入适量红葱头和蒜瓣腌制半小时傍边。
2,锡纸上撒红葱头、蒜瓣、小葱铺满烤盘,撒上适量百里香,烤箱200度度预热,将羊排放在香料上,再铺上一层切小的红葱头和蒜瓣,再撒一丝百里香。
3,锡纸包紧,放入烤箱中层高下火200度烤30分钟,烤好的羊排取出揭开锡纸,撒上一层黑胡椒,络续烤30分钟,上桌即成。
四:圣诞树桩蛋糕
【圣诞树桩蛋糕作念法】食材:鸡蛋4个,面粉60克,玉米油30克,白糖30克,牛奶40克。抹面扰乱:巧克力酱一丝,淡奶油250克,白糖25克,草莓2颗,糖蝴蝶2个。
1,蛋清和蛋黄分开,蛋清中加入一丝的柠檬汁去腥,加入白糖支吾卵白霜,蛋黄、玉米油、牛奶搅动均匀筛入面粉拌匀成为蛋黄糊,把卵白霜分三次翻拌到蛋黄糊中拌匀,成为蛋糕糊。
2,把蛋糕糊倒入烤盘,170度高下火烤20分钟,拿出晾凉,淡奶油支吾加入巧克力酱拌匀,把蛋糕上抹薄薄的一层,卷起定型。
3,去掉两端,切成詈骂一致的4块,盘起来成为一个圆形,把名义抹上巧克力奶油,整理平整,用叉子划出脚迹点缀上糖蝴蝶,草莓作念成圣诞老东说念主的局面,粗略摆上即成。
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